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〒153-8573 東京都目黒区上目黒二丁目19番15号 電話 03-3715-1111(代表)案内図


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平成29年食中毒発生状況

更新日:2017年11月27日

平成29年における食中毒発生状況(速報値)について、発生件数、患者数、病因物質、原因施設等の集計です。

月別発生件数

平成29年食中毒発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
都内発生件数
(件)
都内患者数
(名)
目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
1月 10 142 0 0
2月 11 1,240 0 0
3月 10 143 0 0
4月 5 6 0 0
5月 10 174 0 0
6月 16 134 0 0
7月 9 60 1 1
8月 12 201 1 2
9月 13 62 0 0
10月 15 97 1 1
合計 111 2,259 3 4

平成29年10月31日現在

病因物質別発生件数

平成29年病因物質別発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
分類 病因物質 都内発生件数(件) 都内患者数(名) 目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
ウイルス ノロウイルス 21 1,432 0 0
ウイルス サポウイルス 0 0 0 0
細菌 カンピロバクター 39 274 1 2
細菌 黄色ブドウ球菌 4 42 0 0
細菌 腸炎ビブリオ 0 0 0 0
細菌 ウエルシュ菌 2 124 0 0
細菌 サルモネラ 0 0 0 0
細菌 腸管出血性大腸菌 0 0 0 0
細菌 耐熱性毒素様毒素遺伝子(astA)保有大腸菌 1 177 0 0
細菌 毒素原生大腸菌 0 0 0 0
細菌 セレウス菌 1 2 0 0
細菌 ボツリヌス菌 1 1 0 0
細菌 A群溶血性レンサ球菌 1 27    
細菌 サルモネラ及びカンピロバクター 1 14 0 0
寄生虫 アニサキス 36 38 2 2
寄生虫 シュードテラノーバ 2 2 0 0
寄生虫 クドア・セプテンプンクタータ 1 14 0 0
化学物質 ヒスタミン 0 0 0 0
化学物質 塩素 0 0 0 0
自然毒 植物性自然毒 0 0 0 0
自然毒 動物性自然毒 0 0 0 0
不明 不明 1 112 0 0
合計 合計 111 2,259 3 4

平成29年10月31日現在

原因施設別発生件数

平成29年原因施設別発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
原因施設 都内発生件数(件) 都内患者数(名) 目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
飲食店一般 79 534 1 2
飲食店すし 4 4 2 2
飲食店仕出し 4 256 0 0
飲食店弁当 0 0 0 0
飲食店そば 0 0 0 0
飲食店一般及びそうざい 1 5 0 0
集団給食施設(要許可) 3 54 0 0
集団給食施設(届出) 4 1,193 0 0
魚介類販売業 6 6 0 0
家庭 2 2 0 0
その他 2 199 0 0
不明 6 6 0 0
合計 111 2,259 3 4

平成29年10月31日現在

関連するページ

過去の食中毒発生状況

平成元年からの、全国、東京都、目黒区における食中毒の発生件数、患者数、死者数の集計です。

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全国の食中毒事件一覧速報、過去の食中毒発生状況、過去の食中毒事件一覧が掲載されています。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食品衛生の窓(東京都福祉保健局)

東京都が行っている食品の安全確保に関する取組みや、食品衛生に関する情報についてお知らせしています。

お問合せ

このページは
生活衛生課が担当しています。

所在地 〒153-8573 目黒区上目黒二丁目19番15号

電話 03-5722-9505

ファックス 03-5722-9508

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