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〒153-8573 東京都目黒区上目黒二丁目19番15号 電話 03-3715-1111(代表)案内図


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ミニ農業体験農園を開園しました(2017年9月3日)

更新日:2017年9月13日

平成29年9月3日(日曜日)、ミニ農業体験農園が開園しました。
予定では2日(土曜日)が開園日でしたが、あいにく雨の予報でしたので、翌日へ延期しました。予報があたり、3日は気持ち良く晴れた青空のもとで、種まきなどを体験することができました。

事前にハガキでお申込みいただいた方々10組が集まりました。

このミニ農業体験農園は、大蔵大根・青首大根・白菜・きゃべつ・小松菜・チンゲンサイの種まきや作付から収穫までの農作業の一部を体験します。
栗山農園の指導担当の湯浅さんからまず説明があり、その後順番に種を受取って、それぞれに割り当てられた場所へ播きました。

野菜の種は「固定種(在来種)」と「F1種」の2つに大きく分かれるようです。
「固定種」は一番よくできた野菜を選んで種を採り、その種を播いて育てた中からまた一番良いものを選んで種を採り、といったことを繰り返して品種改良したもの。
「F1種」とは、別の品種を掛け合わせてそれぞれの良いところを活かすようにつくった種で、その種を播いて育てた野菜から種を採ることは想定していないもののようです。
大蔵大根は江戸東京野菜の固定種の種を播きました。
青首大根は「秋風(あきかぜ)」、白菜は「豊秋(ほうしゅう)50日」、きゃべつは「錦秋(きんしゅう)」、小松菜は「味菜(あじさい)」、チンゲンサイは「緑陽(りょくよう)」という品種のF1種です。おいしく育ちますように。

目黒区内の農地は平成5年には32.5ヘクタールありましたが、年々減り続け、2.7ヘクタールまで減ってしまいました。東京都全体でもどんどん少なくなっています。

このミニ農業体験を通して、楽しんでいただくだけではなく、都市における畑の大切さを感じてください。

きゃべつは苗から、大根・白菜・チンゲンサイ・小松菜は種まきから始めます。
きゃべつは、1つの穴に苗を1株ずつ作付します。
大根と白菜と小松菜は1つの穴に三角になるように3粒ずつ種を播きます。
チンゲンサイは1つの穴に2粒ずつ種を播きます。
1つの穴から2本や3本の芽が出てある程度育ったところで、大根と白菜は、次回、一番良い芽を残して他の芽を取り除く「うる抜き」をします。
きゃべつ2個、大蔵大根2本、青首大根2本、白菜2個、チンゲンサイ45株、小松菜45株を11月に収穫できることを目指してがんばりましょう。


種まきと作付終了。
丈夫な芽が出ますように!

都市農地の役割

都市農地は、安全で新鮮な農産物を食卓に届けるとともに、ヒートアイランド現象の緩和や緑豊かな都市景観の保全、災害時の防災空間、さらに都市住民が自然にふれあう場を提供するなど、様々な役割を担っています。

しかし、この都市農地は年々減少しています。

目黒区と目黒区内の農家の方々は、都市農地を保全するためのひとつとして、区民の皆様に都市農地にふれ、都市農地の大切さを感じていただくことを目的に、じゃがいも、きゃべつやぶどうなどの収穫体験農園や今回のようなミニ農業体験を開園しています。

10月下旬の土曜日と日曜日に秋きゃべつの収穫、11月25日に秋野菜の収穫体験農園(体験者募集は10月中旬)の開園を予定しています。めぐろ区報や区のホームぺージでお知らせしていますので、ご参加ください。

参考

ミニ農業体験農園を開園しました(2016年9月3日)

ミニ農業体験農園2回目うる抜きと小松菜などの収穫(2016年10月8日)

ミニ農業体験農園3回目チンゲンサイなどの収穫と草取り(2016年10月29日)

ミニ農業体験農園4回目大根・白菜・キャベツの収穫(2016年11月26日)

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お問合せ

このページは
産業経済・消費生活課 経済・融資係が担当しています。

所在地 〒153-8573 目黒区上目黒二丁目19番15号

電話 03-5722-9880

ファックス 03-5722-9169

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