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平成23年度 給食食材の放射性物質検査の実施結果

更新日:2012年2月20日

区立保育園(22園)、区立小学校・中学校(32校)の「米」、「牛乳」、「ヨーグルト」、「粉ミルク」の放射性物質検査を行いましたので、お知らせします。

検査結果

検査の結果、放射性物質は検出されませんでした。各品目の検査結果については、下記のPDFファイルをご覧ください。

検体採取

平成23年10月12日・17日・25日

検査機関について

名称

財団法人 日本冷凍食品検査協会横浜試験センター

検査方法

「ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法」を使用して、「放射性ヨウ素」及び「放射性セシウム」の検査を行いました。

測定時間

1,000秒

区立保育園の給食食材の放射性物質検査結果

区立小学校、中学校の給食食材の放射性物質検査結果

食品中の放射性物質に関する暫定規制値

穀類

放射性セシウムは1キログラムあたり500ベクレルです。

牛乳、乳製品

  • 放射性ヨウ素は1キログラムあたり300ベクレルです。(粉ミルクは100ベクレルです)
  • 放射性セシウムは1キログラムあたり200ベクレルです。

問合わせ先

問合せ先一覧表
事項 担当 電話番号
区立保育園の給食に関すること 保育課保育係 03-5722-9865
区立小学校、中学校の給食に関すること 学校運営課保健給食係 03-5722-9306
検査機関への委託に関すること 生活衛生課食品衛生係 03-5722-9506

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お問合せ

このページは、生活衛生課が担当しています。

所在地 〒153-8573 目黒区上目黒二丁目19番15号

電話 03-5722-9505

ファックス 03-5722-9508

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