鮭のホイル焼き

ホイルに包んでトースターで焼くだけで簡単にできる魚料理です。
仕上げにレモンをかけると、レモンの酸味で控えめの味付けでもおいしく食べられます。

(1人分あたり)

• エネルギー：167キロカロリー
• 食塩相当量：0.5グラム

• 生鮭　2切
• 人参　小4分の1本
• 玉ねぎ　小4分の1個
• きのこ　80グラム
• 塩　少々
• バター　10グラム
• レモン　お好みで

1. 生鮭に塩をふります。
2. 人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスします。
3. アルミホイルの中央に玉ねぎをのせ、鮭、人参、きのこ、バターをのせます。（1人分ずつ）
4. アルミホイルで包み、トースターで15分程焼きます。