食の安全に関するリンク集

食の安全に関する情報サイトをまとめました。

食の安全情報サイト

• 食品衛生
  目黒区公式ホームページ内の、食中毒、異物混入など食品に関する情報及び相談
• 農林水産省「消費者の部屋」
  身近な食生活に関する情報や、農林水産省の取り組みなどをみなさまにわかりやすくお伝えします。
• 厚生労働省「食品安全情報」
  食品の安全性の確保を通じた国民の健康の保護のために
• 東京都保健医療局「食品衛生の窓」
• 食品安全委員会
  食品安全委員会は、国民の健康の保護が最も重要であるという基本的認識の下、規制や指導等のリスク管理を行う関係行政機関から独立して、科学的知見に基づき客観的かつ中立公正にリスク評価を行う機関です。
• 消費者庁ホームページ