食品がもとで体調を崩したので届け出るにはどうすればいいですか？

回答

食中毒を疑う届出を受けると、保健所の食品衛生監視員が疑いのある飲食店や販売店を調査します。また、届け出たかたや一緒に体調を崩したかたにも「いつから・どのような症状が・どの程度現れたか」などについて伺うなど、原因究明のための調査をお願いすることがあります。詳しくは、「食中毒かも、と思ったら」のページをご覧ください。