このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動


サイトメニューここまで

本文ここから

平成27年食中毒発生状況

更新日:2016年3月4日

平成27年における食中毒発生状況について、発生件数、患者数、病因物質、原因施設等の集計です。

月別発生件数

平成27年食中毒発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
都内発生件数
(件)
都内患者数
(名)
目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
1月 23 780 1 8
2月 13 227 0 0
3月 19 225 1 2
4月 12 146 1 4
5月 14 94 0 0
6月 14 159 3 91
7月 16 156 1 3
8月 4 16 0 0
9月 11 71 2 4
10月 8 183 0 0
11月 6 99 0 0
12月 9 102 0 0
合計 149 2,258 9 112

平成28年2月29日現在

病因物質別発生件数

平成27年病因物質別発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
分類 病因物質 都内発生件数(件) 都内患者数(名) 目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
ウイルス ノロウイルス 56 1,576 3 97
細菌 カンピロバクター 47 271 4 12
細菌 黄色ブドウ球菌 4 31 0 0
細菌 腸炎ビブリオ 1 4 0 0
細菌 ウエルシュ菌 2 63 0 0
細菌 サルモネラ 6 108 0 0
細菌 腸管出血性大腸菌 5 32 0 0
細菌 セレウス菌 2 8 0 0
細菌 サルモネラ及びカンピロバクター 1 2 0 0
寄生虫 アニサキス 13 14 2 3
寄生虫 クドア・セプテンプンクタータ 1 2 0 0
化学物質 ヒスタミン 5 52 0 0
化学物質 塩素 1 5 0 0
自然毒 植物性自然毒 1 2 0 0
不明 不明 4 88 0 0
合計 合計 149 2,258 9 112

平成28年2月29日現在

原因施設別発生件数

平成27年原因施設別発生状況(都内速報値)東京都福祉保健局調べの表
原因施設 都内発生件数(件) 都内患者数(名) 目黒区内発生件数
(件)(再掲)
目黒区内患者数
(名)(再掲)
飲食店一般 110 1,204 5 20
飲食店すし 7 47 1 2
飲食店仕出し 5 433 0 0
飲食店そば 2 7 0 0
飲食店旅館・ホテル 2 62 0 0
飲食店自動車 3 55 0 0
集団給食施設(要許可) 3 116 1 21
集団給食施設(届出) 4 157 1 68
魚介類販売業 2 71 1 1
家庭 2 23 0 0
その他 3 59 0 0
飲食店営業(一般)及び魚介類販売業 1 4 0 0
飲食店営業(一般)及び菓子製造業 1 12 0 0
不明 4 8 0 0
合計 149 2,258 9 112

平成28年2月29日現在

関連するページ

過去の食中毒発生状況

平成元年からの、全国、東京都、目黒区における食中毒の発生件数、患者数、死者数の集計です。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食中毒事件一覧速報(厚生労働省)

全国の食中毒事件一覧速報、過去の食中毒発生状況、過去の食中毒事件一覧が掲載されています。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食品衛生の窓(東京都福祉保健局)

東京都が行っている食品の安全確保に関する取組みや、食品衛生に関する情報についてお知らせしています。

お問合せ

このページは、生活衛生課が担当しています。

所在地 〒153-8573 目黒区上目黒二丁目19番15号

電話 03-5722-9505

ファックス 03-5722-9508

本文ここまで


以下 奥付けです。

目黒区役所

〒153-8573 東京都目黒区上目黒二丁目19番15号

電話 03-3715-1111(代表)

法人番号 1000020131105

© 2017 Meguro City.