更新日：2019年2月19日
受付時間
月曜日から金曜日（祝日、12月29日から1月3日を除く）午前8時半から午後5時
提出先
総合庁舎3階目黒区保健所 生活衛生課 食品衛生指導係 窓口
〒153-8573 目黒区上目黒二丁目19番15号
記入上の注意
次の事項を変更したときは、10日以内に許可書と必要書類を添えて保健所に届け出てください。氏名（法人の商号、代表者の変更を含みます。）、営業者所在地、屋号、営業設備の大要（店舗の改造、改築など。ただし、変更の程度により新規営業許可になる場合があります。）
| 変更内容 | 必要書類 |
|---|---|
| 結婚や離婚による改姓 | 戸籍抄本 |
| 個人の住所変更 | なし |
| 法人の商号変更、代表者の変更 | 登記事項証明書 |
| 法人の本社所在地の変更 | 登記事項証明書 |
| 法人形態の変更 | 登記事項証明書 |
| 営業所の名称・屋号の変更 | なし |
| 施設・設備の一部変更（注記1） | 変更後の施設の平面図 2部 |
（注記1）施設・設備の変更の程度によっては、変更届ではなく、改造新規許可取得となる場合があります。施設・設備を変更する場合は、図面を持参の上窓口までご相談ください。詳しくはお問い合わせください。
記入内容
- 届出者（許可取得者）の郵便番号、営業者所在地、氏名（法人にあっては、その名称、主たる事務所の所在地（本社所在地）、氏名については会社名、代表取締役氏名）営業者所在地を変更した場合は届出者の記入欄は変更後の内容を記載してください
- 変更事項を丸で囲む
- 営業所の所在地（ビルやマンションの場合ビル名、階数、号数まで記入してください
- 営業所の電話番号
- 営業所の名称（フリガナをふってください）
- 営業許可番号及び許可年月日
- 営業の種類
- 変更年月日
- 変更事項
- 変更前の内容
- 変更後の内容
添付書類
| 変更内容 | 必要書類 |
|---|---|
| 結婚や離婚による改姓 | 戸籍抄本 |
| 個人の住所変更 | なし |
| 法人の商号変更、代表者の変 | 登記事項証明書 |
| 法人の本社所在地の変更 | 登記事項証明書 |
| 法人形態の変更 | 登記事項証明書 |
| 営業所の名称・屋号の変更 | なし |
| 施設・設備の一部変更（注記1） | 変更後の施設の平面図 2部 |
営業許可書に変更事項を記載します。必ず変更届、関係書類とともに営業許可書を持参してください。
手数料
無料
備考
営業者が変わる、お店を移転する、お店を改装する場合は、新しく許可を取得する必要があります。その場合は、新規許可取得に必要な書類と手数料を持参してください。詳細については、お問い合わせください。
食品衛生法に基づく許可業種
飲食店営業、喫茶店営業、菓子製造業、あん類製造業、アイスクリーム類製造業、乳製品製造業、乳類販売業、食肉処理業、食肉販売業、食肉製品製造業、魚介類販売業、魚肉ねり製品製造業、食品の冷凍又は冷蔵業、清涼飲料水製造業、乳酸菌飲料製造業、氷雪製造業、氷雪販売業、食用油脂製造業、マーガリン又はショートニング製造業、みそ製造業、醤油製造業、ソース類製造業、酒類製造業、豆腐製造業、納豆製造業、めん類製造業、そうざい製造業、缶詰又は瓶詰食品製造業、添加物製造業
食品製造業等取締条例に基づく許可業種
つけ物製造業、製菓材料等製造業、粉末食品製造業、そう菜半製品等製造業、調味料等製造業、魚介類加工業、食料品等販売業、液卵製造業
様式
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