令和5年度食品衛生実務講習会日程表

食品関係事業者を対象とした食品衛生実務講習会の日程をお知らせします。

新型コロナウイルス感染症の流行状況により、講習会を中止とさせていただく場合があります。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

令和5年度業種別講習会

各業種に応じて求められる衛生管理を中心に、食中毒予防、従事者の個人衛生、最新の食品衛生情報について食品衛生責任者等を対象に講習を行います。
対象者のかたには、事前にお知らせを郵送します。

日程表

実施日	時間	対象業種	会場	申込み期間
5月10日 （水曜日）	14時から 16時まで	食肉販売業、食肉処理業	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	4月17日（月曜日）から 4月28日（金曜日）まで
5月18日 （木曜日）	14時から 16時まで	飲食店営業（生食用食肉・焼肉・焼鳥提供施設等）	めぐろパーシモンホール 小ホール	4月24日（月曜日）から 5月12日（金曜日）まで
6月29日 （木曜日）	14時から 16時まで	飲食店営業（調理パン）、菓子製造業	めぐろパーシモンホール 小ホール	6月12日（月曜日）から 6月23日（金曜日）まで
7月6日 （木曜日）	14時から 16時まで	飲食店営業（弁当・そうざい・仕出し）、そうざい製造業	めぐろパーシモンホール 小ホール	6月19日（月曜日）から 6月30日（金曜日）まで
7月13日 （木曜日）	14時から 16時まで	飲食店営業（すし、鮮魚介類提供施設、大規模施設）、魚介類販売業	めぐろパーシモンホール 小ホール	6月26日（月曜日）から 7月7日（金曜日）まで
10月3日 （火曜日）	14時30分から 16時30分まで	集団給食施設（保育所）	中目黒GTプラザホール	9月13日（水曜日）から 9月29日（金曜日）まで
10月12日 （木曜日）	14時30分から 16時30分まで	集団給食施設（小中学校）	中目黒GTプラザホール	9月25日（月曜日）から 10月6日（金曜日）まで
10月17日 （火曜日）	14時30分から 16時30分まで	集団給食施設（社会福祉施設・事業所・病院等）	中目黒GTプラザホール	9月29日（金曜日）から 10月13日（金曜日）まで

対象のかたのみ参加可能です。
講習会の時間は、おおむね2時間を予定しています。
日時・場所は変更になることがあります。

令和5年度営業許可更新講習会

営業許可の更新を迎える営業者を対象に、更新申請の手続きとあわせて食中毒予防、従事者の個人衛生、最新の食品衛生情報について講習を行います。
対象者のかたには、事前にお知らせを郵送します。

日程表

実施日	時間	対象者の許可期限	会場	申込み期間
4月17日 （金曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年5月末まで （令和5年5月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	3月30日（木曜日）から 4月12日（水曜日）まで
5月16日 （火曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年6月末まで （令和5年6月末まで）	目黒区総合庁舎 3階講堂	4月24日（月曜日）から 5月12日（金曜日）まで
6月20日 （火曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年7月末まで （令和5年7月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	6月5日（月曜日）から 6月16日（金曜日）まで
7月12日 （水曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年8月末まで （令和5年8月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	6月26日（月曜日）から 7月7日（金曜日）まで
8月2日 （水曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年9月末まで （令和5年9月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	7月14日（金曜日）から 7月28日（金曜日）まで
9月14日 （木曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年10月末まで （令和5年10月末まで）	目黒区総合庁舎 3階講堂	8月28日（月曜日）から 9月8日（金曜日）まで
10月4日 （水曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年11月末まで （令和5年11月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	9月13日（水曜日）から 9月29日（金曜日）まで
11月9日 （木曜日）	14時から 15時30分まで	平成35年12月末まで （令和5年12月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	10月20日（金曜日）から 11月2日（木曜日）まで
12月13日 （水曜日）	14時から 15時30分まで	平成36年1月末まで （令和6年1月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階18・19会議室	11月27日（月曜日）から 12月8日（金曜日）まで
1月11日 （木曜日）	14時から 15時30分まで	平成36年2月末まで （令和6年2月末まで）	目黒区総合庁舎 3階講堂	12月15日（金曜日）から 12月28日（木曜日）まで
2月19日 （月曜日）	14時から 15時30分まで	平成36年3月末まで （令和6年3月末まで）	目黒区総合庁舎 地下1階15・16会議室	1月31日（水曜日）から 2月14日（水曜日）まで
3月6日 （水曜日）	14時から 15時30分まで	平成36年4月末まで （令和6年4月末まで）	目黒区総合庁舎 3階講堂	2月16日（金曜日）から 3月1日（金曜日）まで

対象のかたのみ参加可能です。
受講者は1施設1名でお願いいたします。
講習会の時間は、おおむね1時間30分を予定しています。
日時・場所は変更になることがあります。

申込方法

講習会へのご参加は事前申込み制（先着順）となりますので、次のいずれかの方法によりお申し込みください。
講習会当日は予めご自身で体温や体調をご確認いただき、発熱等体調がすぐれない場合には参加をご遠慮くださいますようお願いいたします。

1.インターネット

各講習会の対象者のかたには、事前にお知らせを郵送します。お知らせに記載のURLまたはQRコードを読み取りのうえ、申込みフォームをご入力ください。

2.電話

目黒区生活衛生課食品衛生指導係（目黒地区電話：03-5722-9507、碑文谷地区電話：03-5722-9509）へご連絡ください。その際、屋号・店舗名、営業所所在地、電話番号の3点をお伝えください。

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