広域におよぶ食中毒への対策強化

広域的な食中毒事案の発生や拡大の防止等のため、関係者の連携・協力義務を明記するとともに、国と関係自治体の連携や協力の場を設置し、緊急を要する場合には、厚生労働大臣は、協議会を活用し、広域的な食中毒事案へ対応するための仕組みが設けられました。

関連リンク

• 食中毒（厚生労働省）
• 広域的な食中毒事案への対策（厚生労働省）
• 食中毒に係る調整事務について（関東信越厚生局）