令和6年食中毒発生状況

令和6年における食中毒発生状況（速報値）について、発生件数、患者数、病因物質、原因施設等の集計です。

月別発生件数

令和6年食中毒発生状況（都内速報値）東京都保健医療局調べの表

月	都内発生件数 （件）	都内患者数 （名）	目黒区内発生件数 （件）（再掲）	目黒区内患者数 （名）（再掲）
1月	19	621	0	0
2月	15	216	0	0
3月	12	95	1	1
4月	10	51	1	5
5月	8	86	0	0
6月	7	32	1	3
7月	10	144	0	0
8月	5	34	0	0
9月	7	22	0	0
10月	3	43	0	0
累計	96	1,344	3	9

令和6年10月31日現在

病因物質別発生件数

令和6年病因物質別発生状況（都内速報値）東京都保健医療局調べの表

病因物質		都内 発生件数 （件）	都内 患者数 （名）	目黒区内 発生件数 （件）（再掲）	目黒区内 患者数 （名）（再掲）
ウイルス	ノロウイルス	32	940	0	0
細菌	カンピロバクター	18	110	2	8
	黄色ブドウ球菌	2	26	0	0
	ウエルシュ菌	6	156	0	0
	セレウス菌	1	38	0	0
	サルモネラ	1	3	0	0
	腸管出血性大腸菌	1	4	0	0
	ボツリヌス菌
	赤痢菌	1	12	0	0
	カンピロバクター及びサルモネラ	1	4	0	0
寄生虫	アニサキス	31	31	1	1
	ウエステルマン肺吸虫
	クドア・セプテンプンクタータ	1	18	0	0
化学物質	ヒスタミン
	次亜塩素酸ナトリウム	1	2	0	0
自然毒	植物性自然毒
	動物性自然毒
不明（調査中）
合計		96	1,344	3	9

令和6年10月31日現在

原因施設別発生件数

令和6年原因施設別発生状況（都内速報値）東京都保健医療局調べの表

原因施設		都内 発生件数 （件）	都内 患者数 （名）	目黒区内 発生件数 （件）（再掲）	目黒区内 患者数 （名）（再掲）
飲食店	一般	73	860	3	9
	仕出し	1	12	0	0
	そうざい
	一般、自動車
集団給食	要許可	5	246	0	0
	届出	2	86	0	0
魚介類販売業		4	4	0	0
飲食店（そうざい）、 魚介類販売業
そうざい製造業
家庭		3	3	0	0
臨時出店		1	80	0	0
その他		2	38	0	0
不明		5	15	0	0
合計		96	1,344	3	9

注記

飲食店の「一般」には、一般飲食店、すし屋、弁当屋、そば屋を含む。
令和6年10月31日現在

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