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令和6年食中毒発生状況
令和6年における食中毒発生状況(速報値)について、発生件数、患者数、病因物質、原因施設等の集計です。
月別発生件数
月 | 都内発生件数 (件) |
都内患者数 (名) |
目黒区内発生件数 (件)(再掲) |
目黒区内患者数 (名)(再掲) |
---|---|---|---|---|
1月 | 19 | 621 | 0 | 0 |
2月 | 15 | 212 | 0 | 0 |
3月 | 3 | 21 | 1 | 1 |
累計 | 37 | 854 |
1 |
1 |
令和6年3月31日現在
病因物質別発生件数
病因物質 | 都内 発生件数 (件) |
都内 患者数 (名) |
目黒区内 発生件数 (件)(再掲) |
目黒区内 患者数 (名)(再掲) |
|
---|---|---|---|---|---|
ウイルス | ノロウイルス | 22 | 757 | 0 | 0 |
細菌 | カンピロバクター | 6 | 26 | 0 | 0 |
黄色ブドウ球菌 | |||||
ウエルシュ菌 | 1 | 26 | 0 | 0 | |
セレウス菌 | 1 | 38 | 0 | 0 | |
サルモネラ | |||||
腸管出血性大腸菌 | |||||
ボツリヌス菌 | |||||
寄生虫 | アニサキス | 7 | 7 | 1 | 1 |
ウエステルマン肺吸虫 | |||||
クドア・セプテンプンクタータ | |||||
化学物質 | ヒスタミン | ||||
次亜塩素酸ナトリウム | |||||
自然毒 | 植物性自然毒 | ||||
動物性自然毒 | |||||
不明(調査中) | |||||
合計 | 37 | 854 | 1 | 1 |
令和6年3月31日現在
原因施設別発生件数
原因施設 | 都内 発生件数 (件) |
都内 患者数 (名) |
目黒区内 発生件数 (件)(再掲) |
目黒区内 患者数 (名)(再掲) |
|
---|---|---|---|---|---|
飲食店 | 一般 | 28 | 525 | 1 | 1 |
仕出し | |||||
そうざい | |||||
一般、自動車 | |||||
集団給食 | 要許可 | 3 | 171 | 0 | 0 |
届出 | 1 | 53 | 0 | 0 | |
魚介類販売業 | 1 | 1 | 0 | 0 | |
飲食店(そうざい)、 魚介類販売業 |
|||||
そうざい製造業 | |||||
家庭 | |||||
臨時出店 | 1 | 80 | 0 | 0 | |
その他 | 1 | 14 | 0 | 0 | |
不明 | 2 | 10 | 0 | 0 | |
合計 | 37 | 854 | 1 | 1 |
注記
飲食店の「一般」には、一般飲食店、すし屋、弁当屋、そば屋を含む。
令和6年3月31日現在
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