令和6年食中毒発生状況

令和6年における食中毒発生状況（確定値）について、発生件数、患者数、病因物質、原因施設等の集計です。

月別発生件数

令和6年食中毒発生状況（都内確定値）東京都保健医療局調べの表

月	都内発生件数 （件）	都内患者数 （名）	目黒区内発生件数 （件）（再掲）	目黒区内患者数 （名）（再掲）
1月	19	628	0	0
2月	15	217	0	0
3月	12	95	2	6
4月	10	51	0	0
5月	8	86	1	3
6月	7	32	0	0
7月	10	144	0	0
8月	5	34	0	0
9月	7	22	0	0
10月	8	123	1	5
11月	4	32	0	0
12月	9	72	0	0
累計	114	1,536	4	14

病因物質別発生件数

令和6年病因物質別発生状況（都内確定値）東京都保健医療局調べの表

病因物質		都内 発生件数 （件）	都内 患者数 （名）	目黒区内 発生件数 （件）（再掲）	目黒区内 患者数 （名）（再掲）
ウイルス	ノロウイルス	36	1,056	0	0
細菌	カンピロバクター	26	152	3	13
	黄色ブドウ球菌	2	26	0	0
	ウエルシュ菌	7	164	0	0
	セレウス菌	1	38	0	0
	サルモネラ	1	3	0	0
	腸管出血性大腸菌	2	7	0	0
	赤痢菌	1	12	0	0
	カンピロバクター及びサルモネラ	1	4	0	0
寄生虫	アニサキス	34	34	1	1
	クドア・セプテンプンクタータ	1	18	0	0
化学物質	ヒスタミン	1	20	0	0
	次亜塩素酸ナトリウム	1	2	0	0
合計		114	1,536	4	14

原因施設別発生件数

令和6年原因施設別発生状況（都内確定値）東京都保健医療局調べの表

原因施設		都内 発生件数 （件）	都内 患者数 （名）	目黒区内 発生件数 （件）（再掲）	目黒区内 患者数 （名）（再掲）
飲食店	一般	76	833	4	14
	すし	8	27	0	0
	そば	1	1	0	0
	仕出し	1	67	0	0
	弁当屋	3	106	0	0
集団給食	要許可	7	274	0	0
	届出	2	86	0	0
魚介類販売業		4	4	0	0
家庭		3	3	0	0
臨時出店		1	80	0	0
その他		2	38	0	0
不明		6	17	0	0
合計		114	1,536	4	14

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